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Sapore antico. Qualità moderna

Le storie

Angelo Giuli, il trasportatore-produttore della Centrale del latte.
Angelo Giuli, il trasportatore-produttore della Centrale del latte.
31/12/2020

SCARPINI AL CHIODO E UNA VITA IN AZIENDA. "QUI MI SENTO A CASA"

PIZZOLI: IL VETERINARIO CON “IL LATTE NELLE VENE.”
PIZZOLI: IL VETERINARIO CON “IL LATTE NELLE VENE.”
12/11/2020
DALLA TERRA DEL BURRO, ALLA CENTRALE DEL LATTE. Il sogno di un bambino che voleva fare il veterinario.
Fattoria Primo Renzi: tutto in famiglia….con un po' di Macedonia!
Fattoria Primo Renzi: tutto in famiglia….con un po' di Macedonia!
24/08/2020

Dal burro al latte, la passione continua.

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50 anni insieme

I nostri prodotti

La C.La.R., da oltre 50 anni, produce e trasforma latte fresco e derivati: mozzarelle, trecce, fiordilatte, ovoline, chicche, filoni, veli di mozzarella, formaggi freschi e stagionati, caciotte, ricotta, latte UHT intero e scremato, panna e burro.
Latte e panna
Latte e panna
Latte a lunga durata
Latte a lunga durata
Mozzarella
Mozzarella
Formaggi
Formaggi
Ricotta
Ricotta
16 Dicembre 2019
Auguri di Buone Feste!

Entriamo nelle case dei reatini dal 1955 come "uno di famiglia".
Dalla nostra famiglia di impiegati, operai, autisti, casari, allevatori i migliori auguri di buone feste a tutti voi!

Azienda Latte Rieti, questo lo storico nome con il quale la nostra società, fondata il 25 maggio 1955, iniziò la propria attività di igienizzazione e trasformazione del latte.

Le ricette

A CASA CON CLAR
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MACCHERONI IN BESCIAMELLA
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Ateneo della Cucina Italiana Coquis
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CREMA DI ZUCCA, RICOTTA FRESCA E PORRO CROCCANTE
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Ateneo della Cucina Italiana Coquis
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